Мммм, как аппетитно! Делись рецептом

Се ля ви, основа - песочное тесто, ну там все просто. 150 гр масла+250 гр муки смешиваем в крошку, туда щепотку соли, грамм 50-60 сахарной пудры просеиваем и вбиваем яйцо, быстро замешиваем пластичное тесто и в холодильник на полчаса.
духовку разогрели до 180, тесто охлажденное в форму выложили, вилкой потыкали и отправили минут на 20 печься. в это время готовим карамель: банку сгущенки выливаем в алюминивую посудину, добавляем кусочек масла сливочного грамм 30 и варим на медленном огне до загустения и изменения цвета. чтобы она слегка покоричневела и загустела. тут важно ее не переварить, а то при застывании шибко жесткая будет, говорят.
в общем, пока пекся корж - я стояла с лопаткой над карамелью (надо постоянно помешивать, прилипает, зараза!), она как раз у меня загустела и стала такого бежевого цвета. ее отправляем на корж и быстренько разравниваем.
заливка: две шоколадки растопила, всыпала арахиса горсть жареного, хорошенько перемешала и сверху наш коржик с карамелью залила) разравниваем, остужаем, отправляем в холодильник, нарезаем. вкуснаааа!
в следующий раз, наверное, с лесными сделаю. ощущения "сникерса" не будет, но тоже должно быть вкусно)

Princesso4ka, спасибо!

Как ему повезло с женой

.Marya.,
мне тоже повезло

Я уже вк попускала слюни

Марсиано4ка, приготовь жениху

Princesso4ka, жених в Америке

Марсиано4ка, что-то он долго.... тем более, к возвращению

Princesso4ka, в воскресение приедет.

это печенье миллионера?))

VerUmka, почему???? ))) всего лишь "королевское"

Мне казалось я что-то такое хотела испечь, называется "печенье миллионера"

VerUmka, королевское, миллионерское, просто - восхитительное и бесподобно бесподобное

Афигеть... Рецепт срочно в студию!!!!!
UPD: Стала читать комменты, увидела, рецепт есть! Прощай, фигура ))

Тера, красота ты моя красота, тебе ли быть в печали по поводу фигуры?
кушай на здоровьице!